Mousse autocollante Néovide pour cuisson sous vide
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Mousse autocollante Néovide pour cuisson sous vide
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Réf.
SVDAC01

Mousse autocollante Néovide

Pour prélever un échantillon ou relever la température dans le sac sous vide

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Rouleau de 3 mètres de mousse Néovide

La mousse autocollante Néovide est une mousse autocollante permettant de faire pénétrer la sonde aiguille du thermomètre dans les sacs sous vide tout en préservant leur herméticité.

Cette turbimousse ou turbigomme est habituellement utilisée pour prélever un échantillon dans les sacs sous sous vide ou y relever la température. Le sac sous vide reste parfaitement hermétique après la sonde ait été retirée. Le sous vide reste intact.

Rouleau de 3 mètres.

Conseils d'expert :

  • veiller à coller la mousse Néovide sur un support bien sec et non gras
  • utiliser des bouts de 5-6 cm minimum (pour avoir une surface collante + importante)
  • attendre 10 à 15 min. après collage avant de plonger le sac dans l'eau bouillante
  • pour plus de sécurité encore, ajouter 2 élastiques supplémentaires pour le maintien

Caractéristiques

Dimensions :
Rouleau de 3 m

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