![sac sous vide silvercrest sac sous vide silvercrest](https://www.machine-sous-vide.com/5161-medium_default/100-sacs-sous-vide-gaufres-250-x-400.jpg)
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100 poches sous vide gaufrées de conservation pour appareil sous vide à aspiration extérieure.
Ces sacs d'emballage sous vide gaufrés sont préconisés pour la conservation sous vide et la congélation sous vide. Ils s'utilisent avec des appareils sous vide à aspiration extérieure et sont parfaitement compatibles avec les machines sous vide Aspivac, Foodsaver, Krups, Reber, Silvercrest, etc.
Ces sacs gaufrés pour machine sous vide sont composés de différentes couches de Polyamide et Polyéthylène croisées (multicouche). Ils sont garantis sans bisphénol A et sans phtalates. Ces sachets sous vide gaufrés sont constitués d'une face lisse et d'une face gaufrée (nervurée).
La structure gaufrée est indispensable pour permettre à la machine sous vide à aspiration extérieure d'aspirer correctement l'air contenu dans le sachet gaufré sous vide. C'est pour cela que les sacs sous vide lisses ne sont pas compatibles avec ce type de machine (effet ventouse). La face lisse et transparente du sac sous vide gaufré permet elle de bien voir le produit et de le mettre en valeur.
Nos experts ont choisi les sacs gaufrés pour machine sous vide avec un gaufrage dit à l'italienne (succession de formes géométriques, petits losanges ou carrés) plus efficace que le gaufrage dit à l'allemande (en pointillé, plus léger) qui peut ne pas laisser circuler suffisamment l'air dans sa structure lors de l'aspiration.
IMPORTANT : Pour des raisons de sécurité alimentaire et de traçabilité, les sacs ne sont jamais repris ou échangés